Manuale del consumatore Rischi alimentari

Aha! un marchio per allergici

Un’informazione completa e trasparente è indispensabile per chi soffre di allergie. Il marchio allergie sviluppato da “aha!” – Centro svizzero per l’allergia, la pelle e l’asma – vuole soddisfare le esigenze delle persone allergiche che desiderano avere maggiori informazioni sui diversi tipi di prodotti nel settore alimentare e dei beni di consumo.
Il nuovo marchio è basato su un mansionario di direttive chiare e più severe rispetto ai requisiti legali.