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Bubble tea – Maggio 2023

Riportiamo in questa edizione un test che mette a confronto diverse versioni di bubble tea acquistate in locali della Svizzera romanda. Le conclusioni possono infatti avere una rilevanza generale, indipendentemente da dove è venduto il prodotto. Il bubble tea conosce del resto un successo crescente anche nella Svizzera italiana. Questa piacevole bevanda, apprezzata soprattutto dai più giovani, affascina con i suoi colori a volte accesi e le sue palline di tapioca presenti sul fondo del bicchiere. I risultati delle analisi di laboratorio sono però deludenti. Solo due delle bevande acquistate in Romandia se la cavano bene.

Il test Bds 3.2023.