Venerdì 18 settembre dalle 19.15 si terrà una serata sullo spreco alimentare al Cinema Lux di Massagno.
L’evento si aprirà con un assaggio di benvenuto con verdure di seconda scelta del Piano di Magadino preparate da Seminterra. La forma, il colore e l’aspetto delle verdure sono diventati un fattore sempre più importante nella scelta degli acquisti e ciò genera molti scarti e sprechi. In questo caso si mostrerà però come queste verdure sono non solo commestibili, ma anche buone.
A partire dalle ore 20.00 verrà proiettato il documentario “Spreco alimentare, cosa fare?” realizzato dalla SRF e in anteprima in Ticino. Al termine della visione avrà luogo un dibattito sull’argomento con il pubblico.
